흑백요리사 출연 세프 식당 정보 위치 예약 안내, 트리플스타, 정지선, 최강록

출처: 넷플릭스-흑백요리사

 

넷플릭스 흑백요리사 인기가 대단합니다. 

단순히 요리만 보여주는 것이 아니라 경연의 긴장감, 대결의 창의성, 팀워크, 리더십 등 버라이어티 한 사회관계를  보여주고 있는 프로라고 생각됩니다. 

 

인기 프로그램인 만큼 출연 세프들에 대한 인기도 높아지고 있는데요. 

그 중에서도 인기가 높은 세프들의 레스토랑 정보와 위치, 예약 방법에 대해서 안내해 드리겠습니다. 

 

1. 최강록 - 네오

마스터세프 우승자로 유명한 최강록 세프는 흑백요리사에서 백수저 요리사로 출연했습니다. 

초반부터 최강록 세프만의 독특한 캐릭터로 다시 한번 인기를 끌었으나 팀전에서 지고 난 후 패자부활전에서 부활하지 못해 아쉬움을 남겼습니다. 

나야, 들기름 by 최강록

 

• 레스토랑명 : 네오
• 주소 : 서울 송파구 삼전로 12길 4 101호
• 메뉴 : 푼푼식 키마쿠레 코스 
• 인스타 아이디 : @roi_choi

최강록 세프의 레스토랑 네오에는 메뉴가 푼푼식 키마쿠레 코스 1가지 입니다. 

푼푼하다는 말은 순우리말로 모자람 없이 넉넉하다는 뜻이라고 합니다. 

넉넉한 일본 이자캬야 풍의 오마카세라고 이해하시면 될 것 같습니다. 

키마쿠레 코스는 1인 77,000원입니다. 

 

 

 

현재 10월 예약은 대기까지 마감된 상태이고 11월 예약은 오픈 전으로 나오고 있습니다. 

 

2. 정지선 - 티엔미미

정지선 세프와 남편분이 함께 운영하는 중식당 티엔미미는 딤섬을 기반으로 한 광동식 요리를 선보이는 곳입니다. 

강남점과 홍대점 2곳을 운영하고 있으며 정지선 세프는 홍대점 오너세프입니다. 

 

 

• 레스토랑명 : 티엔미미 홍대점
• 주소 : 서울 마포구 양화로144 머큐어 엠베서더 호텔 4층
• 메뉴 : 냉채류, 딤섬류, 일품메뉴, 식사메뉴 등
• 인스타 아이디 : @tianmimi_hongdae__

정지선 세프의 경우 흑백요리사 이전에도 여러 매체와 방송을 통해 중식 세프로 알려진 분이신데요. 

이번 흑백요리사를 통해 딤섬의 여왕으로 더욱더 유명해진 것 같습니다. 

 

딤섬의 여왕인 만큼 딤섬류는 대부분 실패 없이 맛있게 드실 수 있습니다. 

그리고 토마토탕면과 찹쌀공이 티엔미미의 시그니처 메뉴이니 방문하신다면 꼭 드셔보시기 바랍니다. 

 

티엔미미는 원래 캐치테이블을 통해서 예약이 가능했으나 현재는 직접 방문해서 웨이팅을 해야만 식사가 가능하니 참고하시기 바랍니다. 

 

3. 트리플스타 강승원 - 트리드

이번 흑백요리사에서 숨은 고수에서 제야를 평정할지도 모르는 최강 세프는 누가 뭐래도 트리플스타 강승원 세프이지 않을 것 같습니다. 

 

요리 실력이면 실력, 리더쉽, 결단력, 팀원의 능력을 최대치로 끌어올려주는 현명함까지. 

강승원 세프라는 인물의 강점이 부각되어 오히려 요리실력 부분이 묻히지 않았나 싶기까지 한데요. 

강승원 세프는 압구정에서 파인다이닝 트리드를 운영하고 있습니다. 

 

강승원 세프는 미쉐린 3스타 레스토랑 3곳에서 근무한 경력이 있습니다.

그중 한 곳은 안성재 세프가 운영하는 모수라고 합니다. 

• 레스토랑명 : 트리드
• 주소 : 서울 강남구 선릉로 162길 16 2층
• 메뉴 : 점심 코스 12만원, 저녁 코스 20만 원
• 인스타 아이디 : @tridseoul

트리드에서는 한식과 양식의 조화를 이룬 코스 요리를 선보이고 있습니다. 

예약은 캐치테이블을 통해서 예약이 가능하며 12월 예약이 11월 1일에 오픈 예정이니 트리플스타 강승원 세프의 음식을 직접 맛보고 싶으시다면 11월 1일 캐치테이블을 통해 도전해 보시기 바랍니다. 

 

 

 

 

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